Consommation locale et bio
Consommer responsable, c’est prendre en compte le parcours de vie de ce que j’achète. En somme, autant d’où il vient et des impacts de sa production que son avenir et son recyclage éventuel. Penser que l’avant et l’après « ne me concernent pas » serait tout l’inverse de ce que nous devons impulser pour répondre aux urgences sociales, économiques et climatiques.
Richard Jacquet, Elu de l’Agglo Seine-Eure en charge du commerce et de l’artisanat